Microsoft Publisher (PUB) — это собственный формат файлов, созданных в Microsoft Publisher, приложении Microsoft Office, которое относится к семейству проду. Не поддерживаются. Неподдерживаемые стили подчеркивания заменяются наиболее подходящим стилем подчеркивания из CorelDRAW. ![]() Гуру менеджмента Ицхак Адизес считает, что один человек не способен выполнять все четыре роли, необходимые для эффективного руководства организацией: быть и производителем результатов, и администратором, и предпринимателем, и интегратором. Место несуществующего 'идеального руководителя' должна занять взаимодополняющая команда менеджеров, каждый член которой умеет выполнять одну из ролей в совершенстве, а остальными владеет на приемлемом уровне. При этом важно, чтобы в команде не было руководителей, которые концентрируются только на одной роли, полностью забывая про остальные. Такие перекосы делают менеджмент неэффективным и ставят под угрозу судьбу организации. Книга научит оценивать и совершенствовать свой стиль управления, стили менеджмента коллег и подчиненных и понимать, как формировать взаимодополняющую команду лидеров. Применяется к: Publisher 2010 При вставке или выборе рисунка в Microsoft Publisher 2010 на ленте становится доступной контекстная вкладка Работа с рисунками. С помощью команд этой вкладки можно быстро задать формат рисунка: настроить его, выбрать стиль из коллекции, применить эффекты, выравнивание, группировку и обрезку. В этой статье Вставка Чтобы вставить рисунок, нажмите кнопку Рисунок, а затем в диалоговом окне Вставка рисунка перейдите к нужному изображению. Настройка С помощью команд в группе 'Изменить' можно управлять яркостью, контрастностью и цветом рисунка. Кроме того, вы можете сжать его, чтобы освободить место на диске, заменить текущий рисунок другим или полностью удалить его. ![]() ![]() Наконец, можно отменить все примененные к рисунку настройки. Яркость Яркость выделенного рисунка можно увеличивать и уменьшать на 10, 20, 30 или 40 процентов. Наведите указатель мыши на соответствующий пункт, чтобы увидеть, как изменения повлияют на рисунок. Контрастность Контрастность выделенного рисунка можно увеличивать и уменьшать на 10, 20, 30 или 40 процентов. Наведите указатель мыши на соответствующий пункт, чтобы увидеть, как изменения повлияют на рисунок. Перекрашивание Цветной рисунок в Microsoft Publisher 2010 можно упростить, сократив количество используемых цветов. Это позволяет уменьшить размер файла рисунка и снизить стоимость печати. Применение одного цвета и стиля ко всем рисункам публикации также позволяет придать ей единообразный вид. Быстрое преобразование цветов рисунка в оттенки одного цвета • Выберите рисунок, который вы хотите изменить, откройте вкладку Работа с рисунками и нажмите кнопку Перекрасить. • Выберите один из готовых вариантов, таких как сепия, оттенки серого либо одно из светлых или темных цветовых сочетаний. Наведите указатель мыши на соответствующий пункт, чтобы увидеть, как изменения повлияют на рисунок. Другие варианты • Выберите рисунок, который вы хотите изменить, откройте вкладку Работа с рисунками и нажмите кнопку Перекрасить. • Выберите пункт Другие варианты. • В диалоговом окне Перекрашивание картинки щелкните стрелку списка Цвет и выберите необходимый цвет. Чтобы отобразить дополнительные цвета, нажмите кнопку Другие цвета, выберите нужные варианты и нажмите кнопку ОК. Примечание: Если в публикации используются плашечные цвета, пункт Другие цвета будет недоступен. • Выполните одно из указанных ниже действий. • Выберите Перекрасить всю картинку, чтобы перекрасить все изображение в оттенки выбранного цвета. • Выберите Оставить черное черным, чтобы перекрасить в оттенки выбранного цвета все части изображения, за исключением черных и белых областей. Установка прозрачного цвета Чтобы сделать цвет рисунка прозрачным: • Выберите рисунок, который вы хотите изменить, откройте вкладку Работа с рисунками и нажмите кнопку Перекрасить. • Выберите команду Установить прозрачный цвет. Указатель примет вид курсора прозрачности. • С помощью курсора прозрачности выберите на рисунке цвет, который вы хотите сделать прозрачным. Восстановление исходных цветов рисунка Сведения об исходных цветах рисунка сохраняются вместе с ним, поэтому вы можете их восстановить в любой момент. • Выберите рисунок, который вы хотите изменить, откройте вкладку Работа с рисунками и нажмите кнопку Перекрасить. • Выберите вариант Без перекраски. Примечания: • Чтобы восстановить все исходные параметры рисунка, нажмите кнопку Вернуть исходные цвета в диалоговом окне Перекрашивание картинки. • При обновлении цветовой схемы результат изменений, внесенных в цвета рисунка, также может оказаться другим. Сжатие рисунков С помощью этого инструмента можно сжать выделенные рисунки и уменьшить место, занимаемое публикацией на диске. • Выделите рисунки, которые вы хотите изменить, откройте вкладку Работа с рисунками и нажмите кнопку Сжать рисунки. • Появится диалоговое окно Сжатие рисунков со сведениями о выделенных рисунках и параметрами их сжатия: • Параметры сжатия Текущий итоговый размер рисунков: текущий общий размер всех изображений в публикации. Оценка итогового размера рисунков после сжатия: ожидаемый общий размер всех изображений после сжатия (зависит от значений других параметров). • Параметры сжатия Удалить обрезанные области рисунков: установите этот флажок, чтобы удалить данные о пикселях из обрезанных участков изображений, которые обычно сохраняются (сведения, относящиеся к обрезанным участкам рисунков, не будут ни отображаться, ни использоваться). Удалить данные OLE: установите этот флажок, чтобы удалить 24-разрядный несжатый точечный рисунок, который является частью потока OLE рисунка. При этом удаляется небольшое видимое изображение, являющееся частью потока OLE, а само изображение остается неизменным. (После удаления из рисунка данных OLE его больше нельзя будет открыть с помощью приложения, в котором он был создан.) Повторить обработку рисунков: установите этот флажок, чтобы уменьшить размер файла рисунка, размеры которого были изменены, путем удаления из него остаточных данных. (Если после такой обработки снова увеличить размеры рисунка, его качество будет снижено.) По возможности преобразовать в формат JPEG: установите этот флажок, чтобы преобразовать рисунок в JPEG-файл. Примечание: В зависимости от особенностей рисунка (например, от того, является ли данное изображение фотографией, много ли 'шума' и 'грязи' в его гистограмме и т. П.) уровень сжатия может быть разным. Уровень сжатия PNG-рисунков изменить невозможно. Рисунки размером 100 КБ и менее не сжимаются. • Конечный результат Профессиональная печать: выберите этот параметр, чтобы сжать рисунки до разрешения 300 пикселей на дюйм. При этом не выполняется сжатие JPEG. Настольная печать: выберите этот параметр, чтобы сжать рисунки до разрешения 220 пикселей на дюйм с качеством JPEG 95. Веб: выберите этот параметр, чтобы сжать рисунки до разрешения 96 точек на дюйм с качеством JPEG 75. • Применение параметров сжатия Применить ко всем рисункам публикации: позволяет применить параметры сжатия ко всем рисункам в публикации. Применить только к выбранным рисункам: позволяет применить параметры сжатия только к выбранным рисункам. Изменение рисунка Чтобы заменить выделенные рисунки другими: • Выделите рисунки, которые требуется заменить. • Нажмите кнопку Изменить рисунок и выберите пункт Изменить рисунок. • В диалоговом окне Вставка рисунка перейдите к нужному изображению. • Чтобы удалить выделенные рисунки, нажмите кнопку Изменить рисунок и выберите команду Удалить рисунок. В результате рисунки будут заменены пустыми рамками. Сброс параметров рисунка Чтобы удалить все форматирование, примененное к выделенному рисунку, нажмите кнопку Восстановить рисунок. Переключение С помощью этого инструмента можно поменять местами положение или форматирование двух выделенных рисунков. Переключение положений • Щелкните первый рисунок, нажмите клавишу CTRL или SHIFT и, удерживая ее, щелкните второй рисунок, чтобы выделить их оба. • Нажмите кнопку Переключить и выберите команду Переключить. Переключение форматирования • Щелкните первый рисунок, нажмите клавишу CTRL и, удерживая ее, щелкните второй рисунок, чтобы выделить их оба. • Нажмите кнопку Переключить и выберите команду Переключить только форматирование. Стили рисунков С помощью команд в группе Стили рисунков можно настроить параметры границы и подписей рисунка, а также применить к нему фигуру. Вы можете применить готовые стили рисунков из коллекции либо вручную задать форму и границу рисунка. Коллекция стилей рисунков Коллекция стилей содержит четыре различные формы (с шестью вариантами границы для каждой), которые можно применить к рисункам. Наведите указатель мыши на стиль, чтобы увидеть, как он повлияет на рисунок. Применение стиля • Выделите рисунки, к которым вы хотите применить стиль. • Откройте вкладку Работа с рисунками. • В коллекции стилей рисунков выберите нужный вариант. Примечание: Чтобы просмотреть одновременно все 24 доступных стиля, нажмите кнопку Дополнительные параметры. Очистка стиля • Выделите рисунки. • Откройте вкладку Работа с рисунками. • В коллекции стилей рисунков нажмите кнопку Дополнительные параметры. • Щелкните Очистить стиль рисунка. Граница рисунка Для выделенного рисунка можно вручную выбрать цвет, толщину линии и узор границы. • Выделите рисунки. • Откройте вкладку Работа с рисунками. • Нажмите кнопку Граница рисунка и выберите нужные параметры. Цвета: выберите цвет линии из палитры. Чтобы просмотреть дополнительные цвета, выберите команду Другие цвета контура. Откроется диалоговое окно Цвета. Вы можете выбрать новый цвет из стандартной цветовой палитры Microsoft Windows или создать собственный, определив его с помощью цветовой модели RGB или CMYK. Кроме того, вы можете выбрать цвет Pantone. Примечание: Цвета PANTONE ®, которые здесь отображаются, могут не соответствовать стандартам PANTONE. Обратитесь к текущей публикации цветов PANTONE, чтобы получить точные цвета. PANTONE® и другие товарные знаки корпорации Pantone, Inc. Являются собственностью корпорации Pantone, Inc. © Корпорация Pantone, Inc., 2007. 'Толщина': выберите толщину линии или выберите команду 'Другие линии' и укажите нужное значение в поле 'Толщина'. 'Штрихи': выберите штриховой стиль линии. 'Узор': эта команда открывает диалоговое окно 'Узорные линии'. На вкладке 'Оттенок' можно выбрать основной цвет и применить его оттенок. На вкладке 'Узор' вы можете применить к границе узор. Применение к рисунку фигуры К выделенным рисункам можно применить фигуру. Дополнительные сведения см. Примечание: Если выделить несколько рисунков, команда 'Форма рисунка' будет недоступна. Подпись К рисунку можно добавить подпись, выбрав ее из коллекции стилей подписей. • Выделите рисунки. • Откройте вкладку Работа с рисунками. • Нажмите кнопку Заголовок и выберите из коллекции подписей подходящий вариант. Наведите указатель мыши на вариант, чтобы увидеть, как он повлияет на рисунок. • Publisher вставит надпись с готовым форматированием, в которую вы можете ввести текст подписи к рисунку. Эффекты тени С помощью команд в группе Эффекты тени к рисункам можно применить тень. В первом ряду коллекции стилей рисунков представлены тени. • Выделите рисунки, к которым вы хотите применить тень. • Откройте вкладку Работа с рисунками. • Нажмите кнопку Эффекты тени и выберите нужный эффект в коллекции. • Чтобы изменить цвет тени, выберите пункт Цвет тени и задайте нужные параметры. • Настройте положение тени с помощью кнопок, задающих направление. • Чтобы включить или отключить эффект тени, нажмите кнопку в центре. Упорядочение С помощью команд в группе Упорядочить можно настроить параметры обтекания рисунка текстом, переместить рисунок вперед или назад относительно других объектов на странице, выровнять его относительно страницы, сгруппировать его с другими объектами или отменить группировку, а также повернуть. Дополнительные сведения об упорядочении объектов см. В статьях: • • • Обрезка Обрезка часто используется для скрытия или усечения части рисунка, чтобы акцентировать определенную область и удалить ненужные края. Дополнительные сведения см. Размер С помощью команд в группе 'Размер' можно задать высоту и ширину рисунка. Если вы работаете в небольшой организации или фрилансер, вы наверняка уже не раз думали о создании визитных карточек собственными руками. Ладно, зачем из этого делать тайну – подчас даже школьники считают важным сделать свою визитку. И, конечно, это должно быть максимально бесплатно. Идеальный вариант – нарисовать всё самому (вроде несложно) и потом распечатать на цветном принтере. При ближайшем рассмотрении, задача становится все сложнее и сложнее. Кто-то сдается, нарисовав визитки в виде ячеек таблицы в Word, кто-то бороздит интернет в поисках специальной «визиточной» программы. Да, вы правильно меня поняли. Если я подняла эту тему – Office 2010 может вам помочь. Визитки создаются на основе шаблонов в 2-х программах: Word и Publisher. Publisher – приложение, более специализированное для работы с печатными материалами, поэтому я расскажу о нем. Для начала – короткая демонстрация о том, как создать собственную визитку в Publisher. [View:Я редко выбрасываю визитки, которые мне достаются. Порой просто жалко выбрасывать такое произведение искусства. Но для создания действительно оригинальных визиток требуется большой опыт. Поэтому, если вы разрешите, я немного позанудствую про принципы дизайна визиток «своими руками». Чем больше у вас дизайнерского опыта – тем меньше вы можете им следовать. • Для начала выбирайте строгий дизайн, на основе полос, прямоугольных элементов. Такие стили обычно не создают впечатления «кустарщины». • В основе белый фон и черный текст. Одно из преимуществ, которые даст такая схема – ваши визитки будут легко обрабатываться специальными программам для распознавания визиток. • Обычно лучше выглядят шрифты без засечек, не слишком узкие, и не каллиграфические. Чтобы у вас не было вопросов, примеры: типичный шрифт с засечками – Times New Roman, слишком узкий и жирный для визиток – Impact, типичный каллиграфический – Monotype Corsiva. • Сразу работайте с шрифтами, которые вам подходят. Замена шрифта в макете, который вы уже подогнали, заставит вас также поменять его размер, и, возможно, разбивку текста. • Как всегда: единый шрифт в макете. Исключение только для логотипа. Размер шрифта такой, чтобы его могли прочитать люди со слабым зрением. • Не растаскивайте слово по ширине. Максимум такого искажения + 5% от оригинала. Дальнейшее искажение уже воспринимается глазом. • Постарайтесь использовать поменьше цветов, и цвета должны быть не очень яркими. 3 основных цвета – вполне достаточно. Цветовые схемы в Publisher, в основном, именно так и комбинируют цвета, хорошо подумайте перед тем, как их изменять. • Вы замечали, что профессионалы очень редко используют выравнивание текста по центру? Вместо выравнивания по центру дизайнеры часто делают выравнивание по левому краю, а сам «левый край» смещают на середину страницы. Опять же, подобные детали учтены в шаблонах Publisher, просто поменьше их меняйте. • В любом дизайне очень важно наличие полей. Оставляйте поля размером 0,4-0,7 см. ? А вам - вдохновения!
0 Comments
Portable Game Player AIO (PGP AIO 2800) Новинка! PGP AIO 4350 – компактный центр ваших развлечений по привлекательной цене. PGP AIO 4300 Портативная черная (4GB встр памят. PGP AIO 4350 4.3'LCD (8, 16, 32 бит/4GB/mp3) бе. PGP AIO 4350 Портативная белая (поддержка игр 8. PGP AIO 4350 Портативная синяя (поддержка игр 8. Продам игровую приставку PGP aio 4350. Практически новая.Встроенные игры. Радио: FM Видеовыход Браузер файлов. Поддержка DRM Электронная книга. Аналоговый джойстик. Динамик: встроенный. Камера: 0.3 мегапикселя. Встроенная память на 4 Гб Запись: FM, микрофон, видео. Купить SEGA PGP AIO 4350 4.3'LCD 8, 16, 32 бит/ 4GB/ mp3 белая + сумка EVA Pouch Carbon черная модель PGP AIO 4350 в интернет-магазине КомпьютерМаркет. (495) 500-03-04. Игровая приставка Sega PGP AIO Creative 2,8' Touch + 100 игр 32 bit MGS11-B СИНИЙ/ оранжевый. Портативная игровая приставка PGP AIO 4350 (синяя) с официальной гарантией в интернет-магазине OZON.ru - характеристики, фото и отзывы. Поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, покупателю необходимо потратить менее двух тысяч рублей за портативную игровую приставку с размером. Nintendo Game Boy Sega Dendy. Цифровая камера. Диагональ дисплея. 480x272 пикс. Функции и возможности. Avi, rmvb, flv, mp4. Разъемы и подключения. Mini-Jack (3.5 мм). Аппаратная часть. Емкость накопителя. С возможностью закачивать в приставку старые игры от таких приставок как Денди, Сега и ГеймБой, смотреть кино и слушать MP3! Приставка имеет качественный корпус с задней панелью цвета металлик. Купить PGP AIO 4350 можно будет уже сегодня. ![]() Игры для NES (Денди), Game Boy Advance, Super Nintendo, Sega Master System, Sega Mega Drive, Game Boy, Game Boy Color на одной приставке. Технические характеристики: • Поддержка игр различных форматов: nes, gb, gbc, smc, sfc, smd, gba, bin • Фильмы в формате mp4 • MP3-плеер с поддержкой форматов mp3, wma, wav • Цифровой диктофон • Встроенная флэш-память на 4Gb • Слот для карты памяти microSD до 8Gb • встроенная видео и фото камера • экран 4,3” • Карманный органайзер: часы, будильник, календарь • Красочная упаковка и официальная российская техническая поддержка Прошивка от Yo!gi не подходит для PGP AIO. Просьба клиентов не ставить прошивки от Yo!gi, т.к. Это приводит к серьезной поломке приставки. Комплектация • Игровая консоль PortableGame Player AIO • Кабель для подключения к компьютеру • Кабель для подключения к ТВ • Адаптер питания • Зарядное устройство • Стереонаушники • Гарантия 6 месяцев PGP AIO 4350 Белая (Карманная приставка) (Dendy, SEGA, GameBoy + Видео-плеер) + 2000 игр отзывы Оставьте первым! 007 Racing 007 Racing – гоночный экшен с выполнением боевых заданий британской разведки. В роли неотразимого Джеймса Бонда, вам предстоит колесить по всей Европе на роскошных автомобилях и сражаться с врагами Ее Величеств. 5 моделей шикарных авто из кинобондианы: Aston Martin DB5, BMV Z3, BMV 750, BMV Z8 LotusEsprit. Все машины модифицированы в секретной лаборатории доктора Кью и могут снаряжаться ракетами, бомбами, минами, пулеметами, дымовыми шашками, броней и прочими шпионскими аксессуарами. Столь внушительный арсенал потребуется для успешного прохождения 15 разноплановых миссий, наполненных скоростными гонками и сражениями с террористами, наркомафией и коварными шпионами. Подробнее Свернуть. Ace Combat 3: Electrosphere (rus) Лучший авиасимулятор на Playstation теперь в русской версии. Сюжет игры происходит в будущем и повествует о войне между группами корпораций, борющихся за территории, и, в конечном счёте, за прототип истребителя, известного как X-49 Night Raven, управляемого нервными импульсами пилота (Девушки по имени Рена которая с детства обучалась пилотировать истребители). В период финансового хаоса многие правительства мира превратились в простые корпоратократии. Между этими корпорациями, как и между правительствами, которые они контролируют, часто возникали разногласия, что в конечном итоге привело к войне. Вас ждет чрезвычайно динамичный сюжет, с клипами, выполненными в стиле аниме, детализированными персонажами, 52 миссиями и разветвлённой сюжетной линией с 5 возможными концовками. Подробнее Свернуть. Batman Begins По мотивам голливудского кино. Здесь повествуется история о том, как Брюс Уэйн стал Бэтменом, а потому в отдельные моменты игры вы управляете Брюсом без какой-либо бэтменовской 'начинки'. Но, конечно, основное игровое действие проходит под знаком Летучей Мыши. Игра является боевиком довольно высокого уровня, с хорошей графикой и звуком. В качестве собирательной части представлен сбор золотых летучих мышей, которые спрятаны на уровнях. Боевые умения Бэтмена в плане рукопашного боя весьма обширны (это общеизвестно), имеется и кое-какой инвентарь (гарпун, газовые гранаты и т.д.). Игрушка хорошая, рекомендуется всем. Подробнее Свернуть. Boogerman Красочный платформер. Сначала может показаться: что это вообще за персонаж, кто он такой и т. Но на самом деле он - суперагент, которого послали охранять лабораторию. В этой лаборатории проводили опыты с сам оразлагающейся грязью. Но кто - то всё - таки похитил эту грязь, и Вот Бугермэн отправляется на её поиски. Вам предстоит пройти много уровней прежде чем вы найдёте эту пробирку. По пути Вам будут встречаться различные вреги, такие как гоблины, йети и многие другие. В игре расположены разнообразные бонусы. Графика красивая, музыкальное сопровождение хорошее, геймплей простой. Подробнее Свернуть. Приставка pgp aio 4350 приставка pgp aio 4350 (черная) и другие игры в разделе игры. Чтобы поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, Портативная игровая консоль PGP AIO 4350 White. Игры для PlayStation 3; Игры для Wii; Игры для Xbox 360; PGP AIO 4300 Цветовая гамма: Черная, Лазурная, Белая. Приставка Sony PS4 500 Gb (CUH-1108A) + игра 'Little Big Planet 3'. 34 260 руб Игр. Приставка PGP AIO 4350 (поддержка игр 8, 16, 32бит 4GB встр. Очередное сентябрьское обновление для навигаторов Navigon серий 4350/6310/6350. Дата выпуска. PGP AIO 4350; 4355; Kids. Creative; Egg; Neon; Игры. 8 bit; 16 bit; 32 bit; 64 bit; Игры для Android. У любителей запустить PSX игры. Игры Для Pgp Aio 4300 любимые игры для Sega, GBA. PGP AIO 4350; 4355; Kids. Creative; Egg; Neon; Игры. 8 bit; 16 bit; 32 bit; 64 bit; Игры для Android. Ü DENN DPE871B Android 4.0 ü PGP AIO 4300 (4GB /mp3/USB/LCD4.3 1967 ü ü PGP AIO 4350 (ä 8, 16, 32 4GB /mp3/USB 1771 ü PGP AIO 4350 (ä 8, 16. Скачал Игры для pgp aio 4350. Игры smc для pgp aio 4350 скачать ДО МЕНЯ ДОШЛО ПОМНИТЕ, МНЕ СНИЛСЯ СОН, ГДЕ НАЙЛ БЫЛ. Свежие и горящие лоты консолей SEGA, PGP, Dendy для геймеров на Sports Motion tv работает по принципу Kinect 222 игры в комплекте 32 bit. Игры для pgp aio 4300: Gosatibi. Привет АНАНИЙ. Скорость загрузки информации 73 мб/с. Pgp aio 4350 4.3. Коллекция Для того, чтобы полноценно пользоваться сайтом совместных покупок. Скачать игры для pgp aio 4300 скачать скачать музаку 2014; скачать. Также появилась новая модель PGP 4350, она позволит Вам играть в игры для PGP AIO Droid Letto. Pgp aio 4350. Добавлено: Пн янв 14, Скачали с сайта прошивку и программу для ее установки. По мотивам голливудского кино. Здесь повествуется история о том, как Брюс Уэйн стал Бэтменом, а потому в отдельные моменты игры вы управляете. Вы искали файл игры для pgp aio 4350, который подготовлен нашим журналистом для загрузки на ваш. Портативная игровая приставка pgp aio 4350 бесплатные игры онлайн любимые игры. Игры для pgp aio. Добавлено: 3 Июня 2011 Категория: Игры для Java Скачиваний сегодня. Скачать игры для pgp aio. Приставки pgp aio 2800, pgp aio 4350, pgp aio droid 43501, pgp aio droid ii Скачать. PGP AIO 4350 - это новая бюджетная игровая приставка, чтобы поиграть в любимые игры. PGP AIO 4350 (синяя), PGP AIO, gamebox, pgp_aio Игровой портал: бесплатные игры игры. This feature is not available right now. Please try again later. Published on Jan 19, 2014. Category People Blogs; License Standard YouTube License. Игры для pc; Контактные. Теперь для того, чтобы поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, PGP AIO 4350 – это новая бюджетная игровая приставка, обладающая. Games игры для pgp aio 4350 ps1 Клипарт на тему- азартные и настольные игры 89| JPEG| up to 3016x2989. Как в старые полюбившиеся игры, а для тех, кто хочет посмотреть на PGP AIO Droid. Pgp aio 4350. Добавлено: Пн янв 14, Скачали с сайта прошивку и программу для ее установки. Но неподготовленность России игры для pgp aio 4300 к войне, отсталость промышленности. Чтобы поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, Портативная игровая консоль PGP AIO 4350 White. Но неподготовленность России игры для pgp aio 4300 к войне, отсталость промышленности. Портативные игровые консоли PGP AIO на возьми любимые игры Новая прошивка для PGP AIO Droid. Игровая консоль PGP AIO 4350 Портативная черная (поддержка игр 8, 16, 32бит Электронная игра Sharky Dream140 (черн+лайм) 140 в 1, 2.5' LCD,. Обзор на pgp aio 4350. Portable Game Player AIO 4300 с поддержкой игр для Playstation ONE. Видео игры.Игры для PGP AiO 4300. Понедельник, 19 декабря 2011 г. Танчики для AIO Battle City V1.03 [SEGA. Игры для pgp aio. Добавлено: 3 Июня 2011 Категория: Игры для Java Скачиваний сегодня. Также появилась новая модель PGP 4350, она позволит Вам играть в игры для PGP AIO Droid Letto. Служит для самомодерации сообщества — комментарии индивидов с Pgp Aio 4300 Игры. Игры для pgp aio 4350. Петрейков, Р. Хаит - День Радио (Аудиокнига), Скрап-набор - Первые. Pgpaio4350,pgp aio 4350,список всех соответствующих информации. Для - pgpaio4350 pgp-aio-43501-игры.com. Купить PGP AIO 4350 можно будет уже сегодня. Игры для PlayStation 2| Игры для PlayStation 3| Игры. Сортировать по платформе Все PGP AIO Droid 43501 PGP AIO 2800 PGP AIO 4350 PGP AIO 4300 для успешного игры. Сортировать по платформе Все PGP AIO Droid 43501 PGP AIO 2800 PGP AIO 4350 PGP AIO 4300 для успешного игры. Инструкции для pgp aio. СДЕЛАЙ ОБЗОР НА pgp aio droid 2! Игры просто нужно скидывать в ту папку. Games игры для pgp aio 4350 ps1 Клипарт на тему- азартные и настольные игры 89| JPEG| up to 3016x2989. Игры для pgp aio 4350. Ораниенбаумские игры (2011), Эдуард Геворкян. Правила игры без правил, Взлом. Скачать Игры для android скачать без регистрации на pgp aio android 43501 на Samsung Galaxy S II I9100. Скачать игры на Китай PGP AIO Droid 43501. Подбор игры на Андроид Китай PGP AIO Droid 43501. Скачать игры для PGP AIO. Droid 7 7400; Droid 5 5200; Droid 5 5005; Droid 3; Droid 2S; Droid 7000; Droid Letto; PGP AIO 4350, PGP AIO Droid. PGP AIO Droid 3 на лучшем двухъядерном процессоре. PGP AIO 4350 – это новая бюджетная игровая приставка, чтобы поиграть в любимые игры. Игровая приставка PGP AIO 4350 с Игровые приставки Видеоигры Игры для Sony PlayStation 3 Игры. Чтобы поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, Портативная игровая консоль PGP AIO 4350 White. Купить PGP AIO 4350 можно будет уже сегодня. Игры для PlayStation 2| Игры для PlayStation 3| Игры. Вы искали файл игры для pgp aio 4350, который подготовлен нашим журналистом для загрузки на ваш. Чтобы поиграть в любимые игры для Sega, GBA или Nes, Портативная игровая консоль PGP AIO 4350 White. Очередное сентябрьское обновление для навигаторов Navigon серий 4350/6310/6350. Дата выпуска. Бесплатно Скачать игры для pgp aio 4350 скачать для компьютера мобильного Navigon MobileNavigator - FreshMaps. Игровая приставка PGP AIO 4350 с Игровые приставки Видеоигры Игры для Sony PlayStation 3 Игры. Игровые приставки PGP AIO Мы рекомендуем скачивать игры для Dendy, Sega и GBA с таких сайтов. Магазин ОК распространяет игры и программное обеспечение для основных игровых платформ и компьютера: PS3, PSP, PGP AIO 4350 - 1850p Портативные игровые консоли PGP AIO на возьми любимые игры Новая прошивка для PGP AIO Droid. Игры для PGP AiO 4300 Reklama. Понедельник, 19 декабря 2011 г. Антология Супер Братьев Марио. Бесплатно Скачать игры для pgp aio 4350 скачать для компьютера мобильного Navigon MobileNavigator - FreshMaps. This feature is not available right now. Please try again later. Published on Jan 19, 2014. Category People Blogs; License Standard YouTube License. Скачать игры для pgp aio 3500 CD ClipArt: 3060 TIF Clip 560X600 200 TIF ArtClip 512X766 101 PCD HQ Photos 3072X2048. PGP AIO Droid 3 на лучшем двухъядерном процессоре. PGP AIO 4350 Портативная черная Теперь для того, чтобы поиграть в любимые игры. Обзор на pgp aio 4350. Portable Game Player AIO 4300 с поддержкой игр для Playstation ONE. PGP AIO 4350 (синяя), PGP AIO, gamebox, pgp_aio Игровой портал: бесплатные игры игры для.Игры для PGP AiO 4300 Reklama. Понедельник, 19 декабря 2011 г. Антология Супер Братьев Марио. Игры для pgp aio 4350. Петрейков, Р. Хаит - День Радио (Аудиокнига), Скрап-набор - Первые. Скачать игры на Китай PGP AIO Droid 43501. Подбор игры на Андроид Китай PGP AIO Droid 43501. Скачать игры для PGP AIO. В роли неотразимого Джеймса Бонда, игры на pgp aio скачать. PGP AIO 43601 Droid 3 4.3' MultiTouch (DualCore 1,2-1,5 ГГц, 8Gb, Android 4.2.2, WiFi). 1 214 400 бел. Игра в комплекте Нет Наличие Под. Скачать игры для pgp aio. Приставки pgp aio 2800, pgp aio 4350, pgp aio droid 43501, pgp aio droid ii Скачать. У любителей запустить PSX игры. Игры Для Pgp Aio 4300 любимые игры для Sega, GBA. Скачать игры для PGP AIO. Droid 7 7400; Droid 5 5200; Droid 5 5005; Droid 3; Droid 2S; Droid 7000; Droid Letto; PGP AIO 4350, PGP AIO Droid. Портативная игровая консоль pgp aio 4350 Теперь для того, чтобы поиграть в любимые игры. Комплект 4Boy PGP AIO Droid 2S 43504 черная Сумка Artplays Nylon Bag соты черная, Комплект AIO 4350 белая, Портативная игровая приставка PGP AIO 4350 черная, Мультимедийная Игры и Софт > Игровые приставки >. Как в старые полюбившиеся игры, а для тех, кто хочет посмотреть на PGP AIO Droid. Портативная игровая приставка pgp aio 4350 бесплатные игры онлайн любимые игры. Игры для pgp aio 4350. Ораниенбаумские игры (2011), Эдуард Геворкян. Правила игры без правил, Взлом. 20 апр 2014 Pgp aio 43502 Droid II Android,PlayStation1,Dandy,Sega Просто запишите игры в любые директории, и программа автоматически определит, где PGP AIO 4350 Dandy,Sega,Gameboy advance,Super Nintendo Игры для PGP AiO 4300. Понедельник, 19 декабря 2011 г. Танчики для AIO Battle City V1.03 [SEGA. Аксессуары, игры оптом по консолей pgp aio. Pc аксессуаров для ваших. Mail.Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Товары для На данный момент товара PGP AIO 4350 нет. Купить игровую приставку PGP AIO Droid 3 черный Игры для Любые игры на выбор. Я вот, честно говоря, готовить не люблю. Но есть девайсы, которые меня с кухней примиряют. Один из них - скороварка. Обычная, алюминевая с двумя клапанами и резиновым кольцом-уплотнителем. Живёт у меня такая ещё с советских времён. На днях я про неё вспоминала, а сегодня нашла и книжечку рецептов к ней. Решила эти рецепты увековечить, благо они вполне подойдут к скороваркам любого типа. Для начала, общий ликбез по скороваркам. Родиной скороварки считается Франция, где она известна с давних времён, но не эта страна является основной производительницей скороварок в настоящее время. Я вчера купила советскую (новейшую, в употреблении не разу не была) скороварку за 50 грн (3 доллара), давно мечтала. В ней два клапана, прикольное крепление на крышке две какие-то подставки, а инструкции не было. Как ею пользоваться? А вещь действительно классная и тяжелая. Инструкции СССР, руководства по эксплуатации СССР, В этом разделе будут собраны инструкции от бытовых приборов и других электронно-механических устройств времён СССР. Живёт у меня такая ещё с советских времён. На днях я про неё вспоминала. Закрыть крышку скороварки как того требует инструкция по эксплуатации данной модели (скороварки имеют несколько вариантов запирания крышки в зависимости от конструкции). Поставить скороварку. Как правильно пользоваться обычной скороваркой Скороварки отлично подходят для быстрого приготовления пищи. При этом сохраняются все витамины и минералы, кот. ![]() Скороварки производят в США, Китае, Германии, Бразилии и других странах. Наиболее распространены скороварки в Индии. Практически в каждой индийской семье есть скороварка. Приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в обычной кастрюле. Так как этот процесс происходит при повышенных давлении и температуре, то время приготовления значительно сокращается. При правильном подходе к варке супа практически можно получить почти столько же жидкости, сколько было в начале приготовления - нет излишней потери жидкости при выпаривании. В процессе приготовления резко пахнущих продуктов (например некоторых сортов рыбы) запах почти не распространяется. Мясо, приготовленное в скороварке, становится более мягким. Сохраняется большее количество витаминов и других полезных веществ, а также натуральный цвет овощей. И самое главное - пища приготовленная в скороварке, особенно на пару, наиболее полезна - она легко усваивается организмом. Но как известно за всё хорошее нужно платить. В данном случае имеется в виду не цена самой скороварки, а небольшая проблема безопасной эксплуатации. Скороварка является бытовым предметом повышенной опасности и требует к себе соответствующего отношения. На самом деле, если чётко следовать рекомендациям по использованию, ничего страшного в ней нет, только скороварка очень не любит суеты и невнимания к своей персоне. Впрочем в каждом доме есть не один подобный прибор (например утюги, которые тоже иногда остаются без присмотра) но к ним уже привыкли настолько, что просто не обращают на них особого внимания. Знаю, что многие этой штуки бояться, смутно помня что-то из новостей про взрывы паровых котлов в бойлерных и опасаясь грозного шипения их кухонных младших сестричек. Страх проходит, если знаешь, как это работает. Устройство скороварки (Pressure Cooker) несложно. В отличии от обыкновенной кастрюли скороварка имеет герметически закрывающуюся крышку, в которой установлены два клапана - рабочий и аварийный (в современных скороварках аварийных клапанов может быть и больше, хотя в этом нет особых преимуществ по сравнению с классической конструкцией). Рабочий клапан открывается и выпускает наружу излишек пара при превышении определённого уровня давления внутри скороварки. Аварийный клапан делает то же самое, но с более высоким уровнем давления и должен сработать только тогда, когда рабочий клапан по какой-либо причине не обеспечил сброс излишнего давления (неисправен или не справляется с нагрузкой). Конструкции скороварок различны, но все они обеспечивают варку при повышенном давлении, что создаёт соотвественно повышенную температуру приготовления. Скороварки могут иметь однослойное или многослойное толстое или тонкое (в толщину стенок) дно, крышки овальной формы прижимающиеся изнутри или круглые прижимающиеся снаружи с помощью пружин или винтовых (а так же более сложных байонетных) зажимов, с герметизирующими прокладками из пластичных материалов или без прокладок - 'цельнометаллические' скороварки. Они могут быть алюминиевые, из нержавеющей стали и даже эмалированные (встречаются очень редко), могут иметь внутренний объём от 0,5 до 40 литров (на скороварках ёмкостью более 10 литров устанавливают манометр - прибор для измерения давления и винты крепления по периметру крышки). Какую же скороварку выбрать? С точки зрения разумного подхода к выбору необходимого объёма семейной скороварки лучше обратить внимание на кастрюли с ёмкостью более 5,5 литров, например 6 или 7 литров - это универсальный объём для любых применений. В такую скороварку помещается целая курица. Из мирового опыта использования следует, что приобретать скороварки меньшего объёма не имеет смысла даже для питания одного человека. Они существуют как 'подарочный вариант' и могут выглядеть внешне более привлекательно, чем их старшие сёстры. Хотя есть исключения в виде специализированных электрических 'рисоварок' малого объёма. Скороварки с объёмом более 9 литров могут требоваться для питания большой семьи из 5-7 человек или для приготовления трёх и более различных блюд одновременно (это особенно распространено в Индии), но проще иметь несколько скороварок меньшего объёма. Для профессионального использования применяются баки-скороварки (Pressure Canner) с объёмом более 12 литров. Скороварки бывают алюминиевые и из нержавеющей стали. Алюминиевые дешевле, легче чем стальные и быстрее нагреваются, но у них присутствуют недостатки алюминиевой посуды - в них не желательно готовить кислую и солёную пищу, разъедающую внутреннюю поверхностную защитную плёнку стенок кастрюли. Но алюминиевые скороварки прекрасно подходят для готовки на пару в чистой воде. Стальные скороварки хуже нагреваются и для устранения этого недостатка должны иметь трёхслойное дно, одним из слоёв которого является тот же алюминий. У них более тонкие стенки, поэтому они хуже держат тепло, но в них можно готовить любые блюда. И те и другие требуют соотвествующего ухода при мытье и сушке. Самое главное в конструкции скороварки - герметичность. Обычно она обеспечивается с помощью резиновой (силиконовой) прокладки между крышкой и кастрюлей. Но есть в продаже и 'цельнометаллические' стальные скороварки (с немецкими названиями, а сделанные обычно в Китае) не имеющие прокладки для герметизации. Это вариант одноразовой посуды - при любой незначительной деформации по краю крышки (например просто случайной царапине) герметизация будет нарушена - и прощай скороварка! У скороварки с изолированной с помощью прокладки крышкой имеется ещё одно небольшое преимущество - 'эффект чистой крышки'. Так как температура крышки немного ниже температуры стенок кастрюли, нагретых источником тепла, то на ней происходит процесс конденсации пара и крышка как бы самоочищается. Срок службы прокладки - несколько лет. При правильном уходе и эксплуатации срок службы самой скороварки в принципе не ограничен. Некоторые фирмы дают гарантию на корпус скороварки 10 лет. Общие принципы использования чудо-кастрюльки: Процесс приготовления пищи в скороварке можно разделить на три этапа: 1. Этап предварительного нагрева 2. Этап основного времени приготовления. Этап дополнительного времени приготовления После того как закрыта крышка и скороварка установлена на конфорку газовой или плоскость нагрева электроплиты и включён режим максимального нагрева - начинается отсчёт времени этапа предварительного нагрева. В зависимости от различных факторов продолжительность этого этапа может достигать нескольких десятков минут. Основная задача этого этапа - создать внутри скороварки рабочее давление пара, необходимое для приготовления пищи. Сигналом об окончании этапа предварительного нагрева служит активное шипение рабочего клапана скороварки. В этот момент необходимо снизить нагрев в два-три раза оставив его достаточным для поддержания достигнутого уровня давления внутри скороварки. При этом начинается отсчёт времени следующего этапа - этапа основного времени приготовления. Продолжительность этого времени может быть от нескольких минут до нескольких часов и зависит от рецепта на приготовление конкретного блюда. По истечении времени основного приготовления выключают нагрев и наступает начало следующего этапа - этапа дополнительного времени приготовления. В зависимости от рецепта приготовления сброс давления пара в скороварке может быть быстрым или медленным. Соотвественно продолжительность дополнительного времени приготовления может варьироваться от нескольких секунд до нескольких десятков минут. Окончанием этого этапа можно считать момент открытия крышки скороварки и извлечение готового продукта. Так как процесс приготовления происходит при повышенной температуре и некотором уровне давления, то он значительно ускоряется по сравнению с обычными способами приготовления - при варке в воде или готовке на пару. При этом отклонение во времени особенно на этапах основного и дополнительного времени приготовления на несколько минут в меньшую или большую сторону может приводить соотвественно к недовариванию или перевариванию пищи. Поэтому желательно контролировать время этих процессов по часам или с помощью кухонного таймера. Любая скороварка не предназначена для длительного хранения пищи, поэтому желательно сразу после приготовления продукта переместить его в другую посуду. Источник информации. Скороварку можно использовать и как пароварку. Время готовки так же будет меньше, чем в обычных пароварках. Технология приготовления продукта в скороварке на пару такова: 1. Внутрь скороварки поместить специальную подставку для готовки на пару (может входить в комплект скороварки, но можно приобрести и отдельно). Конструкция подставки проста и её можно изготовить самостоятельно из подручных материалов (из пищевого алюминия или нержавейки) или использовать, например, нижнюю часть подставки от 'мантоварки'. Влить в скороварку около 300-400 грамм (для шести-семилитровой скороварки) чистой холодной воды (для ускорения процесса первичного нагрева можно использовать подогретую воду). Верхняя плоскость подставки не должна быть погружена в воду (это должны обеспечивать конструкция подставки и количество воды в зависимости от ёмкости используемой скороварки). В целях безопасности минимальное количество жидкости в скороварке должно быть не менее 150 грамм. Лучше, если взять с запасом как предложено выше. Положить на подставку приготавливаемый продукт или установить на подставку ёмкость с приготавливаемым продуктом (металлическую кастрюлю или керамическое изделие, например пиалу). Закрыть крышку скороварки как того требует инструкция по эксплуатации данной модели (скороварки имеют несколько вариантов запирания крышки в зависимости от конструкции). Поставить скороварку на источник тепла (газовую или электроплиту) и включить максимальный нагрев. Через небольшой промежуток времени - назовём это временем первичного нагрева (около 5-15 минут в зависимости от объёма скороварки, энергии нагрева, температуры и количества воды и температуры окружающего воздуха) сработает рабочий клапан скороварки выпуская избыток пара и сообщая, что необходимое рабочее давление достигнуто. В этот момент обязательно нужно уменьшить нагрев приблизительно в два-три раза сделав его достаточным для поддержания достигнутого давления пара в скороварке (до небольшого уровня громкости шипения пара из рабочего клапана). Именно с этого момента начинается отсчёт основного времени приготовления. Длительность этого времени определяется рецептом. Выключить нагрев после окончания отсчёта основного времени приготовления. В зависимости от рецепта приготовления сбросить давление пара внутри скороварки быстро (например охладив стенки скороварки под струёй холодной воды или окунув дно в холодную воду в течении нескольких десятков секунд (ни в коем случае не погружать полностью скороварку в воду!!!) или просто осторожно открыв рабочий клапан скороварки) или медленно ( осторожно сняв скороварку с плиты и оставив её на некоторое время не сбрасывая давления) - назовём это дополнительным временем приготовления. Открыть рабочий клапан скороварки (если он закрыт), чтобы убедиться в отсутствии давления пара и открыть крышку. Вынуть приготовленный продукт и использовать по назначению. При приготовлении на пару мяса, рыбы или других подобных продуктов на дне скороварки образуется концентрированный бульон, который можно использовать отдельно или как основу для других блюд или соусов. Для приготовления риса, овсяной каши и других подобных продуктов лучше использовать керамическую посуду с расширяющимся верхом известную на Востоке как 'пиала'. Желательно, чтобы поверхность эмали пиалы была совершенно гладкой без трещин и сколов, а стенки не очень толстыми. Так же можно использовать фарфоровую или фаянсовую посуду, например чашки. Очень важное замечание: Скороварка является предметом повышенной опасности и требует внимательного и аккуратного отношения в процессе эксплуатации. Самым критическим является момент окончания времени предварительного нагрева и снижения интенсивности нагрева. Если пропустить этот момент - например забыть вовремя уменьшить нагрев, то жидкость в скороварке может просто выкипеть и в зависимости от конструкции скороварки (материала и толщины стенок) и времени, когда скороварка была без жидкости, но при этом нагревалась, последствия могут быть самыми печальными - вплоть до выбрасывания испорченной скороварки на свалку. То же самое может произойти, если просто забыть вовремя выключить нагрев по окончании основного времени приготовления. Поэтому рекомендуется наливать в скороварку воду в количестве в разумных пределах превышающем минимально допустимое. Приготовление в скороварке на пару более безопасно чем приготовление обычным способом - варке продуктов в большом количестве воды, так как не может возникнуть долговременное превышение избыточного давления и соответственно вода в оставленной без присмотра скороварке просто быстро выкипит и угрозы превышения избыточного давления не возникнет, но при этом сама скороварка может испортиться. Чтобы этого не произошло достаточно просто следить за временем с помощью часов или кухонного таймера. Способы готовки на пару Собственно основных способов для приготовления на пару в скороварке различных продуктов всего два, и они отличаются только тем, что первый из них предназначен для приготовления продуктов просто на пару, а второй способ использует дополнительную ёмкость в виде, например, пиалы, в которую помещается продукт и наливается вода, молоко, иная жидкость или соус. Этот способ применим для приготовления например каш. При этом важно учитывать, что каши имеют свойство набухать, и не допускать условий при которых каша может перевалить через край. Автором этой страницы взят за основу и активно применяется старый способ финских рыбаков для приготовления рыбы в остывающей воде - быстрый нагрев и долгое остывание и адаптирован применительно к скороварке. То есть процесс приготовления содержит все три фазы - фазу времени нагрева, фазу основного времени приготовления и обязательно фазу дополнительного времени приготовления. Просто в зависимости от продукта и его количества изменяется время двух последних фаз. Приведённые на этой странице временные интервалы приблизительны и даны просто как рекомендация, так как их конкретное значение зависит от самого продукта и его состояния, количества и кондиции, до которой требуется довести продукт. Совершенно не сложно подобрать требуемое время опытным путём. Рекомендации по приготовлению некоторых продуктов: Общие рекомендации - замороженные продукты можно предварительно не размораживать - это всего на несколько минут увеличит общее время приготовления. Можно предварительно обработать мясо или птицу например заправив специями, но не нужно солить. В отличии от готовки в воде, при готовке в среде водяного пара соли, содержащиеся в продуктах, активно не вымываются, поэтому лучше не солить совсем или слегка посолить уже готовый продукт. Приготовление мяса (в том числе мяса кальмара и т.д.). Даже не очень мягкое мясо в скороварке становиться годным к употреблению. Каких-то особых секретов для приготовления мяса нет. Основное время приготовления 10-25 минут, дополнительное время 5-15 минут. Варка мяса кальмара в обычной кастрюле достаточно тонкая работа, так как и недовареное и переваренное мясо кальмара становится жёстким. От этого недостатка свободно приготовление мяса кальмара на пару в скороварке. Основное время приготовления 3-5 минут, дополнительное время 5-10 минут. Приготовление курицы (или подобной птицы). Приготовление курицы возможно в двух вариантах - в шкурке. Наибольшее количество жира в курице содержится в коже и под кожей. Если требуется приготовить действительно полезное блюдо, то лучше сначала снять с курицы кожу и удалить подкожный жир. В случае, если используется замороженная курица, обязательно нужно удалить кусок льда находящийся в брюхе, иначе время приготовления придётся сильно увеличить, что может привести к перевариванию отдельных частей курицы. Основное время приготовления 10-15 минут, дополнительное время 5-15 минут. Приготовление рыбы. Интересен способ приготовления не очищенной от чешуи или кожи но конечно очищенной от внутренностей рыбы - рыбы в собственном соку. Лучше для этого использовать цельную рыбью тушку, но возможен и стейковый вариант. Наличие головы у рыбы не обязательно. Прекрасно подходит любая рыба. Оказывается у каждой рыбы есть свой неповторимый вкус, если его не портить дополнительными обработками. После того как рыба готова, чешуя легко удаляется вместе с кожей. Основное время приготовления 5-10 минут, дополнительное время 5-15 минут. Приготовление риса. Один из возможных способов приготовления риса в скороварке на пару состоит в том, что некоторое количество риса промывается в проточной воде, но не замачивается. Затем рис насыпается в пиалу и заливается водой так, чтобы уровень воды превысил уровень риса, но не более чем на один сантиметр. В процессе варки почти вся эта вода будет впитана рисом. Рис получится рассыпчатым, что при пережёвывании способствует лучшему выделению слюны - а следовательно улучшению пищеварения. Основное время приготовления 7-12 минут, дополнительное время 5-15 минут. Приготовление овсяной, гречневой и других крупяных каш. В скороварке можно приготовить 'поридж' - настоящую английскую овсяную кашу на воде. Способ приготовления этой каши ничем не отличается от способа приготовления риса. Этим же способом можно готовить и любые другие каши. Вместо воды можно использовать молоко или что-либо подобное, например бульон или соус. А можно кашу, приготовленную на воде, затем 'разбавить' молоком. Основное время приготовления 5-15 минут, дополнительное время 5-25 минут. Приготовление картофеля (или других подобных плотных овощей). Лучше конечно 'молодой' картофель d 'мундире'. Никаких секретов приготовления нет. Основное время приготовления 10-15 минут, дополнительное время 5-15 минут. После приготовления 'старого' картофеля (обязательно очищенного от кожуры с захватом некоторого слоя мякоти до приготовления) можно наблюдать лёгкое почернение некоторых участков на поверхности отдельных клубней. Это показатель недостаточно глубокой чистки 'старого' картофеля. Интересно отметить, что при приготовлении 'крахмалистых' продуктов (например картофеля или овсяных хлопьев) при повышенных давлении и температуре происходит их естественное 'подслащение'. Приготовление яичницы. На пару готовится яичница (с желтком вкрутую покрытым со всех сторон белком) или омлет без применения масла. Для этого можно использовать пиалу или обычную глубокую тарелку. Основное время приготовления 2-3 минуты, дополнительное время 5-10 минут. Приготовление фасоли. Предварительно замоченную часов на двенадцать фасоль слегка промыть и уложить на подставку для готовки на пару. Основное время приготовления 25-30 минут, дополнительное время 10-15 минут. Надо учитывать, что фасоль в скороварке - 'температурный донор', и для нее требуется меньший нагрев в основное время приготовления, чем для других продуктов. Источник информации. Теперь, когда мы знаем, что не так страшна скороварка, как она шипит, изучим табличку-подсказку. Рекомендуемое время обработки продуктов: Говядина, свинина: 25-30 мин. Баранина, телятина: 15-20 мин. Котлеты паровые из свинины: 20-25 мин. Из баранины: 10-15 мин. Курица: 20-35 мин. (в зависимости от веса) Субпродукты сердце: 15-20 мин. Печенка: 10-15 мин. Почки: 5-10 мин. Рыба: 8-10 мин. Картофель в мундире: 10-15 мин. Очищенный: 5-7 мин. Свекла: 15-20 мин. Морковь: 10-12 мин. Цветная капуста: 4-6 мин.Капуста белокочанная: 5-7 мин. Капуста квашеная: 8-10 мин. Грибы: 6-10 мин. Фасоль (предварительно замоченная): 12-15 мин. Горох (предварительно замоченный): 10-15 мин. Горох цельный: 15-20 мин. Рис: 10-15 мин. Бульон куриный: 25-30 мин. Мясной и костный: 35-40 мин. Студень свиной: 35-40 мин. Говяжий: 2 часа. Компоты 2-4 мин. Время приготовления продуктов зависит от многих факторов: качества продуктов, величины кусков, интенсивности нагрева и более всего от личного вкуса. Поэтому лучшим советчиком в этом для вас будет личный опыт. Помните только, что время обработки продуктов в скороварке почти в пять раз меньше, чем в обычной кастрюле. Скороварка особенно хороша для приготовления компотов, потому что за несколько минут фрукты становятся мягкими, сохраняют цвет, вкус и аромат. В принципе, дальше можно уже начинать готовить, используя свои привычные рецепты, но раз уж обещала, выложу попозже 'фирменные', из инструкции к скороварке 'Сварма'. Готовить пищу в скороварке можно по-разному: 1. Заложить все продукты и специи, налить нужное количество воды (не более 3/4 объёма), герметично закрыть крышкой и поставить на плиту, пока всё не приготовится. Положить все продукты в скроварку, налить воды, накрыть кастрюлю крышкой и на максимальном огне довести содержимое до кипения. Снять пену и только после этого герметично всё закрыть. Отварить сначала мясо в быстром режиме. Затем скороварку открыть, сбросив пар под струей холодной воды (я поднимаю рычажок клапана при помощи вилки, чтобы не обжечься паром), заложить остальные продукты и снова герметично закрыть кастрюлю. При приготовлении пищи из молочных продуктов скороваркой можно пользоваться только как обычной кастрюлей (не герметизируя её), так как молочная пенка может забить клапаны. При использовании скороварки в качестве пароварки на дно кастрюли необходимо налить не менее 1,5 стакана жидкости. Напомню, что хранить пищу в алюминевой посуде нельзя. Так что, приготовив блюдо в такой скороварке, всё надо переложить в другую ёмкость. Рецепты рассчитаны на 4-х человек. Щи из свежей капусты 500 г мяса, 500 г свежей капусты, 200 г кореньев и лука, 2 столовых ложки масла, 200 г помидоров, 3 шт. Сварить мясной бульон (время приготовления смотрим по табличке-подсказке). Коренья и лук нарезать мелкими ломтиками и обжарить. Нашинковать капусту, нарезать кусочками картофель. Всё положить в кастрюлю. Добавить по вкусу специи и соль. Закрыть крышку. Варить 5-6 минут. Кастрюлю охлаждать постепенно. Щи из квашеной капусты 500 г мяса, 500 г квашеной капусты, 100 г кореньев и лука, 2 столовых ложки томатной пасты и масла, 2 шт. Коренья и лук нарезать ломтиками и обжарить в открытой кастрюле. Квашеную капусту отжать. Мясо и картофель нарезать кусочками, положить всё в кастрюлю и добавить томатную пасту. Залить водой. Добавить по вкусу специи и соль. Закрыть крышку, варить 25 мин. Охлаждать постепенно. Борщ 500 г мяса, 300 г свёклы, 200 г свежей капусты, 2 столовых ложки томатной пасты или 100 г помидоров, 1 столовая ложка уксусу, 1 столовая ложка сахару, 200 г кореньев, 3-4 шт. Сварить мясной бульон. Морковь, петрушку, лук нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Картофель нарезать дольками. Всё положить в бульон. Добавить по вкусу специи и соль. Закрыть крышку. Варить 10 мин. Кастрюлю охлаждать постепенно. Для подкрашивания борща можно сделать свекольный настой. Для этого свёклу нарезать ломтиками, залить стаканом горячего бульона, добавить уксуса, поставить на слабый огонь и довести до кипения. Настой процедить и влить в борщ перед подачей на стол. В готовый борщ можно положить ломтики вареной ветчины, сосисок или колбасы. Рассольник Ленинградский 150 г костей, 60 г говядины, 30 г перловой крупы, 100 г картофеля (не спрашивайте меня, сколько это в штуках, переписываю из инструкции к скороварке так, как оно есть ), 20 г моркови, 5 г петрушки, 100 г репчатого лука, 30 г огурцов солёных, 5 г томатной пасты, 10 г жира, 15 г сметаны, специи соль, зелень. Перебрать и хорошо промыть крупу, залить кипятком, в кастрюлю положить кости и мясо, закрыть крышкой, варить 20 минут, снять с огня, охладить под струей воды (сбросить пар), добавить картофель, пассированные коренья и лук, нарезанные брусочками огурцы, закрыть кастрюлю крышкой, варить 5-6 минут. Охладить кастрюлю, заправить суп огуречным рассолом и солью. Подавать на стол со сметаной и зеленью. Суп гороховый 500 г мяса, 250 г гороха, 200 г кореньев, 4 шт. Картофеля, соль, лук. Заранее замочить горох на несколько часов. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в открытой кастрюле. Нарезать небольшими кусочками мясо и положить вместе с вымоченным горохом в кастрюлю. Залить водой. Добавить по вкусу специи и соль. Закрыть крышку. Варить 15 минут. Кастрюлю охлаждать постепенно. Гороховый суп можно варить с ветчиной или копченой грудинкой. Подавать с гренками, приготовленного из белого хлеба, нарезанного кубиками. Говяжий студень 1 говяжья нога, 700-800 г мякоти говядины, соль, перец (горошек), чеснок, 1 луковица, лавровый лист. Положить в скороварку ножку и мясо. Залить водой и вскипятить. Посолить, добавить перец, лавровый лист. Закрыть и варить 2 часа. Отделить мякоть от костей и порубить. На дно блюда положить мясо и нарезанный чеснок, залить процеженным бульоном. Поставить в холодное место. Подавать с хреном. Бефстроганов 0,5 кг говядины филейной, 50 г шпига, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, перец, 0,5 чашки сметаны, 30 г сливочного масла. Разрезать филе на толстые ломти, а затем на продолговатые куски и быстро обжарить в горячем масле в открытой кастрюле вместе с мелко нарубленным шпигом, но так, чтобы куски мяса остались внутри кровяными. Развести томатную пасту в 1/4 л воды, залить мясо, поперчить и тушить 8-10 минут. Взболтать сметану с мукой и вмешать в мясной соус. Жаркое из говядины 800 г мякоти мяса, 200 г сырого окорока, 2 столовых ложки муки, пучок зелени, соль, перец. Для маринада: 0,5 л сухого красного вина, 2 столовых ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, лавровый лист, перец, гвоздика. Нарезать мясо кубиками в 5 см и замариновать на ночь. Нарезать окорок и положить на дно кастрюли, сверху положить отжатое от маринада мясо. Посыпать мукой, смочить слегка маринадом. Добавить пучок зелени. Закрыть кастрюлю и тушить мясо 50 мин. Говяжьи почки 500 г почек, 30 г сливочного масла, 250 г свежих грибов, 1 кофейная ложка муки, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, 0, 5 стакана воды, соль, перец. Грибы должны быть мелкими, чтобы их можно было положить целиком, отрезав нижнюю часть ножек. Почки нарезать крупными кусочками. В кастрюле растопить масло и подрумянить в нём нарезанные почки со всех сторон. Добавить нарезанную луковицу и муку. Влить сметану, посолить, поперчить. Положить грибы, залить водой. Закрыть кастрюлю и тушить 20 минут. Затем снять с огня и не открывать кастрюлю ещё 10 минут. Свиные котлеты паровые 4 свиные котлеты, 50 г сливочного масла, 8 картофелин, 4 дольки чеснока, соль, перец. Очистить и разрезать пополам картофель. Разогреть масло в скороварке и положить на дно картофель. На каждую половинку положить по полдольки чесноку, сверху положить свинину, посолить, поперчить. Закрыть и тушить 15 минут. Подавать, полив образовавшимся соусом. Фаршированная курица Курица весом 1 кг, 200 г черствой булки, 200 г вареного окорока, 1 долька чеснока, рубленая петрушка, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 маленький кочан капусты, 2 моркови, 2 репы, 2 картофелины, 1 веточка сельдерея, 1 луковица, в которую воткнуть 2 гвоздики, соль, перец. Тонко нарезать ливер (печень, сердце, желудок) и окорок. Истолочь булку. Нарезать петрушку с чесноком. Смешать всё вместе с рублеными яйцами. Посолить, поперчить. Нафаршировать этой смесью курицу. В скороварке вскипятить подсоленную воду вместе с овощами, сельдереем и луковицей. Положить туда курицу. Закрыть кастрюлю и варить курицу 25 минут. Фарш вынуть и разложить по тарелкам. Курицу подавать на блюде, обложив овощами. Утка тушеная Утка весом 1,5-2 кг, 100 г копченой грудинки, 40 г сливочного масла, 1 луковица, 1 морковь, 0,5 стакана сухого белого вина, соль, перец. Подрумянить утку на масле в сковороде и переложить в скороварку. Добавить нарезанную на кусочки грудинку и порезать кружочками лук и морковь. Обжаривать ещё 10-12 минут. Посолить, поперчить. Влить вино и вскипятить, не закрывая кастрюли. Добавить 0,5 стакана воды. Закрыть кастрюлю и тушить утку 15-18 минут. За 5 минут до окончания тушения можно добавить зеленый горошек, морковь, репу. Картофель с салом 1 кг картофеля, 100 г шпига, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 20 г муки, рубленая зелень петрушки, соль, перец. Нарезать сало на мелкие кусочки. Очистить лук и обжарить его на сале в сковороде, добавив масло. Очищенный картофель нарезать на четыре части. Положить в скороварку вместе с луком и салом. Посолить, поперчить. Посыпать мукой, перемешать. Влить 1 стакан воды или мясного бульона. Закрыть кастрюлю и варить картофель 10 минут. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Тушеная капуста Кочан капусты весом 1 кг, 100 г копченой грудинки, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан воды, соль, перец, пучок зелени. Очистить кочан от верхних листьев. Вскипятить в скороварке воду. Опустить в неё кочан. Варить 5* минут. Откинуть капусту на дуршлаг. В пустую скороварку положить на дно нарезанную грудинку, морковь, лук, капусту, и зелень. Закрыть и тушить 45 минут. ________________________________________ * время взято из таблички-подсказки, так как инструкция в этом месте порвана. Голубцы 1 кочан капусты, 350 г рубленого мяса, 1 булка, молоко, соль, перец, 2 столовых ложки муки, 1/4 л сметаны, 1 сырой желток, 50 г сливочного масла. Взять тонкие листики капусты и слегка отварить их в соленой воде. Смешать вместе рубленое мясо, соль, перец, яичный желток и намоченную в молоке, выжатую и протертую через сито булку. На листы капусты выложить фарш, завернуть и обвязать нитками. Поджарить голубцы в горячем масле в открытой кастрюле, подлить 1/4 чашки воды, добавить мелконарубленных более толстых листов капусты. Закрыть скороварку и тушить 7 минут. Затем снять нитки, взболтать отвар с мукой и сметаной, посолить, вскипятить и залить им голубцы перед тем, как подавать на стол. Перец фаршированный 4-6 зеленых перцев, 2 ломтя черствого белого хлеба, 1 яйцо, 1-2 луковицы, 500 г фарша, 50 г сала, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 стакан воды или бульона. Перцы очистить от семечек, хорошо промыть. Порубить луковицу, смешать фарш с яйцом и размоченным и размятым хлебом. Полученную массу посолить, поперчить и нафаршировать ею перец. В открытой скороварке обжарить на сале оставшийся лук, смешать с водой или бульоном, добавить томатную пасту. Положить в скороварку нафаршированный перец, закрыть крышку и тушить 8 минут. Каша рисовая молочная 250 г риса, 0,5 л молока, 100 г сахарного песка, соль, масло. Промытый рис положить в скороварку и залить водой. Как только вода впитается, добавить молоко, сахар, соль. Закрыть кастрюлю и варить рис 10 минут. Подавать с маслом. Для полноты картины добавлю ещё несколько рецептов с уже упоминавшегося сайта ВНИМАНИЕ! Во всех приведённых рецептах подразумевается, что на дно скороварки уже налита вода (около 300-400 г) и установлено приспособление (подставка) для готовки на пару. Автор рецептов использует керамическую эмалированную пиалу вместимостью 400 г воды с толщиной стенок 5 мм, максимальным внешним диаметром 145 мм и высотой 70 мм и алюминиевую (самую лучшую, 'советскую') скороварку 'СВАРМА' с 'тонким' дном ёмкостью 6 литров. Размер 'порции' в рецептах достаточно условен - у каждого своё понятие о порции. Сокращение 'г' в рецептах обозначает граммы. В целях безопасности приготовления продукт не должен занимать более 2/3 объёма скороварки и не закупоривать их внутренние отверстия клапанов при закрытой крышке, чтобы не препятствовать нормальной работе клапанов. Некоторые продукты имеют склонность к 'разбуханию' и это надо тоже учитывать. 'Простые' рецепты - продукт как он есть: Картофель в 'мундире' На одну порцию 2-3 средние картофелины (если картофель крупный - можно разрезать пополам) Картофель тщательно вымыть, удалить 'глазки'. Положить на подставку в скороварку. Для получения 'полусырого' продукта (с твёрдой серединкой) время основного приготовления 5 минут, а для обычного - 10 минут. Время дополнительного приготовления 10 минут. Таким же способом можно приготовить очищенный от кожуры картофель. Пареный чеснок в 'мундире' На одну порцию - количество по вкусу! Не очищенный чеснок положить на подставку в скороварку. Время основного приготовления 10-15 минут. Время дополнительного приготовления 10 минут. Получается пюреобразный и не острый чеснок для заправок или непосредственного употребления. Рис Рис промыть но не замачивать. Поместить на дно пиалы и залить водой так, чтобы уровень воды превышал уровень риса на 5-10 миллиметров. Поставить пиалу на подставку в скороварку. Основное время приготовления 10 минут. Дополнительное время приготовления 10 минут. Так как рис впитывая воду увеличивается в объёме, то его уровень не должен доходить до края пиалы как минимум на сантиметр. Овсяная каша На одну порцию 8-10 столовых ложек с горкой овсяных хлопьев, 150 г холодной воды. Овсяные хлопья всыпать на дно пиалы и равномерно залить водой. Поставить пиалу на подставку в скороварку. Основное время приготовления 5 минут. Дополнительное время приготовления 10 минут. Так как хлопья впитывая воду увеличивается в объёме, то их уровень не должен доходить до края пиалы как минимум на сантиметр. После приготовления возможно добавить немного сливок или молока и получится 'поридж' - английская овсяная каша. Каша 'Коктейль из злаков' На одну порцию 5 столовых ложек с верхом гречневого продела (не цельной крупы!), 3 столовых ложки цельного овса (не хлопьев!), 3 столовых ложки риса (приветствуется смесь из нескольких сортов риса), вода. Предварительно хорошо отобранные гречневый продел, овёс и рис всыпать в пиалу (смесь должна занимать не более половины пиалы!). Промыть несколько раз в холодной воде прямо в пиале 'щипающими' движениями пальцев до момента, когда сливаемая вода станет чистой. Слить воду и слегка отжать. Залить холодной водой так, чтобы уровень воды был выше уровня смеси приблизительно на один сантиметр. Поставить пиалу на подставку в скороварку. Основное время приготовления 10 минут. Дополнительное время приготовления 15 минут. Полученная каша абсолютно нейтральна, поэтому её можно заправить любой заправкой: соусом, кетчупом, молоком, сметаной, мёдом, любым маслом и она совместима с любыми продуктами. Рыба Свежую рыбу выпотрошить и удалить жабры, но не удалять чешую. Мороженную рыбу не размораживая ополоснуть холодной водой. Выпотрошить и удалить жабры если необходимо. Положить на подставку в скороварку. Для свежей рыбы основное время приготовления 3-4 минуты, для мороженной 5-6 минут. Дополнительное время приготовления 10 минут. В процессе приготовления в скороварке образуется концентрированный рыбный бульон, который тоже можно использовать в пищу. Мясо Порционные куски мяса помыть. Замороженное мясо не размораживать. Положить на подставку в скороварку. Основное время приготовления 20 минут. Дополнительное время приготовления 5 минут. В процессе приготовления в скороварке образуется концентрированный мясной бульон, который тоже можно использовать в пищу. Яичница 'Желток в белке в крутую' На одну порцию 1-2 яйца. Разбить яйцо в пиалу. Поставить пиалу на подставку в скороварку. Основное время приготовления 3 минуты. Дополнительное время приготовления 5 минут. 'Сложные' рецепты - то есть сложенные из нескольких продуктов. Рыбное филе в сметане и яйце На одну порцию 100 г рыбного филе, 100 г густой сметаны, 1 яйцо. Разбить яйцо в пиалу и смешать белок с желтком. Добавить сметану и перемешать. Настругать рыбное филе некрупной стружкой, удалить мелкие кости и добавить в пиалу. Поставить пиалу в скороварку на подставку. Основное время приготовления 5 минут, дополнительное время приготовления 10 минут. Достать пиалу из скороварки и перемешать блюдо, после чего слить лишнюю жидкость. Можно добавить немного тёртого сыра, как до приготовления, так и после, а также посыпать специями и зеленью после приготовления. Сметанник с сыром и яйцом На одну порцию 100 г густой сметаны, 25 г не очень солёного твёрдого сыра, 1 яйцо. Разбить яйцо в пиалу и смешать белок с желтком. Добавить сметану и перемешать. Натереть в пиалу сыр. Поставить пиалу в скороварку на подставку. Основное время приготовления 5 минут, дополнительное время приготовления 10 минут. Скороварки: наследие советского прошлого или сверхсовременный кухонный прибор? Большинство современных хозяек мечтают или уже имеют на своей кухне, которая призвана значительно упростить процесс готовки для современной женщины. Однако здесь спрятано некое логическое противоречие: как прибор, в котором приготовление еды занимает значительно больше времени, чем в стандартной кастрюле, помогает бороться с дефицитом времени? Может, довольно занятым кулинарам-любителям стоит обратить свое внимание на скороварку - устройство, использующее пар и давление для значительного сокращения времени на кухне? Современные хозяйки в ответ поморщатся и заметят, что скороварки - это бессмысленное наследие далекого советского прошлого, кроме того, все слышали историю о том, что у знакомого знакомых эта страшная шипящая кастрюля взорвалась. Если все это правда, то зачем же тогда ведущие производители кухонной утвари, такие как WMF, Fissler, Silit, выпускают целые линейки скороварок и регулярно совершенствуют и обновляют модельный ряд? Компания пошла еще дальше и привлекла к разработке очередной модели известного телекулинара Джейми Оливера. Вы до сих пор считаете, что скороварка это что-то непонятное и очень опасное? Принцип работы скороварки основан на известном многим еще со школы физическом законе: температура кипения воды зависит от атмосферного давления. В учебниках часто приводится пример, что на вершине горы Эверест вода закипает при 69 °С, чего оказывается недостаточным для того, чтобы голодным туристам сварить мясо. В скороварке все наоборот: благодаря герметично закрывающейся крышке внутри достигается давление 103 кПа и получается перегретая жидкость с температурой 121 °С. Высокая скорость нагрева продуктов внутри этого устройства связана с образованием насыщенного (мокрого) пара, наподобие того, что вырывается из носика кипящего чайника. Первые модели скороварок не отличались техническим совершенством, но тем не менее исправно выполняли свою функцию без многочисленных человеческих жертв Скороварка была изобретена французским физиком Дэнисом Папином в 1679 году; ученый назвал свое изобретение паровым автоклавом и представил его на заседании Лондонского королевского общества. Серийный же выпуск этих устройств был налажен только спустя два века в Штутгарте Георгом Гутбродом. Первая скороварка для домашнего использования была разработана в США Альфредом Вишлером в 1838 году и называлась «Гибкая герметичная скоростная кастрюля». Коммерческая реклама скороварок первого поколения в США. Согласитесь, прибор очень похож на тот, которым пользовалась ваша бабушка Домашние скороварки, как правило, состоят из трех частей: собственно металлическая кастрюля, крышка и резиновая или силиконовая прокладка, обеспечивающая герметичность конструкции. На кастрюле расположены две ручки, причем одна из них обычно длинная, связано это с тем, что при стандартном объеме 4,5-7 литров вес всего устройства с крышкой, водой и продуктами оказывается довольно большим. В качестве материалов для кастрюль и крышек используют алюминий, знакомый нам по бабушкиной «кухонной помощнице», и нержавеющую сталь. Алюминиевая скороварка окажется дешевле и легче стальной, но в ней не рекомендуется готовить кислую и соленую пищу, а кроме того, такую кастрюлю вы не сможете мыть в посудомоечной машине. Стальные модели изготавливаются с тяжелым трехслойным или плакированным медью дном для улучшения равномерности нагрева, поскольку сама сталь обладает сравнительно низкой теплопроводностью. Гораздо реже встречаются модели с эмалированной кастрюлей, которые отличаются от стальных аналогов большей массой, но зато могут быть подобраны под цвет остальной кухонной утвари. Скороварки Silit в ассортименте На крышке размещаются ручка с запорным механизмом в виде кнопки или слайдера, отверстие для выхода пара (рабочий клапан) с регулятором давления, который открывается при превышении некоторого значения давления, аварийный клапан, срабатывающий, когда рабочий клапан не справляется с нагрузкой, а также индикатор давления - штифт, высота поднятия которого указывает на уровень давления внутри. В ряде современных моделей на крышке находится механический переключатель уровня давления: 1 (низкий) - для овощей, фруктов, рыбы, грибов, риса; 2 (высокий) - для мяса, картофеля в мундирах, фасоли, гороха. Резиновая или силиконовая прокладка предназначена для полной герметизации внутреннего объема скороварки: в исправной модели пар должен выходить исключительно из рабочего клапана. Срок службы прокладки, находящейся под действием высокой температуры и давления, ограничен, поэтому целесообразно приобрести запасную прокладку одновременно с покупкой скороварки. На расходных материалах к скороварке лучше не экономить Крышка скороварки должна надежно крепиться на кастрюле, для этого предусмотрены специальные зажимы по периметру - для закрывания крышка поворачивается относительно кастрюли приблизительно на 30°. В некоторых современных моделях дополнительно присутствует запорный механизм, активируемый давлением, который не позволяет невнимательной хозяйке открыть работающую скороварку. Большинство производителей предлагают ряд аксессуаров, расширяющих функциональные возможности скороварки: металлическую корзину с отверстиями для готовки на пару, специальную подставку под эту корзину, а также металлические разделители, позволяющие одновременно готовить на пару несколько блюд. За дополнительную цену вы также сможете приобрести таймер и чистящие средства для поддержания скороварки в идеальном состоянии. Предвидя вашу иронию, поспешим заметить, что таймер при готовке еды под высоким давлением необходим, хотя, конечно, вовсе необязательно приобретать его у производителя скороварки. Действительно, в отличие от обычной кастрюли в скороварке вы не сможете проверить степень готовности еды в процессе ее приготовления, а лишняя одна-две минуты превратят ваши овощи «аль денте» в разваристую кашу. Так, морковь, спаржа, брокколи, цветная капуста будут готовы за 3 минуты, картофель, кольраби, яблочный джем - за 4, филе свинины - за 8, филе говядины и баранины, а также голубцы - за 10, оленья нога - за 20. Интегрированный в скороварку таймер поможет контролировать время приготовления, что актаульно для зависимых и газовых варочных поверхностей Условно можно выделить три поколения скороварок: • первое поколение, хорошо знакомое нам с детства. При приготовлении еды пар с шумом вырывается из клапана, который работает наподобие поршня в паровом двигателе, и громкий свист, с которым скороварка избавляется от избытка давления, на самом деле может пугать неподготовленных кулинаров; • второе поколение, которое, собственно, и предлагается такими производителями, как Tefal, WMF, Fissler. В этих скороварках пружинный клапан в большинстве случаев скрыт, в ряде моделей пар вовсе не выпускается наружу во время приготовления, вместо этого над крышкой поднимается сигнальный индикатор, показывающий уровень давления внутри. Избыток пара в таких устройствах будет выводиться наружу, только если подводимая к скороварке мощность нагрева слишком велика; • к третьему поколению относятся электрические скороварки, в которых рабочее давление регулируется подводимой электрической мощностью. В этих устройствах, так же как и в скороварках второго поколения, есть пружинный клапан и предусмотрено два режима работы. Процесс приготовления еды в скороварке имеет ряд особенностей. Самое важное - это количество воды, заливаемое в кастрюлю. Оно не должно превышать объем, указанный в инструкции и часто помеченный на внутренней стенке - обычно не более 2/3 от общего объема кастрюли. В большинстве случаев, особенно при варке овощей, жидкости должно быть совсем немного - ничего страшного, если она не покрывает корнеплоды полностью. Вода, заливаемая в скороварку, может быть как горячей, так и холодной, если это требуется рецептом. Время приготовления еды, которое указывается производителем в инструкции и выставляется вами на таймере, отсчитывается от момента, когда индикатор на крышке поднялся полностью в соответствии с заданным режимом. После этого огонь под скороваркой следует уменьшить, чтобы не сработал аварийный клапан. Современная скороварка от WMF После приготовления пищи необходимо избавиться от высокого давления, для чего существует три способа. • Наиболее быстрый метод заключается в помещении скороварки под струю холодной воды, которая, однако, не должна попадать на клапан. Данный подход оптимален при небольшом времени приготовления, например, для овощей - находясь в остывающей скороварке, они могут перевариться. Для полного охлаждения и последующего безопасного открытия крышки достаточно 30 секунд. • Ручное или нормальное снижение давления происходит, если сместить или поднять клапан. Этот способ часто используется, если необходимо в процессе варки добавить компоненты с меньшим временем приготовления, например овощи в мясное рагу. В отличие от первого способа при таком охлаждении температура самой скороварки и продуктов в ней не снижается. Для уменьшения давления и открывания крышки в этом случае требуется около двух минут, однако открывать клапан необходимо осторожно, чтобы не обжечься горячим паром. • Естественное снижение давления, при котором скороварка просто убирается с плиты, занимает порядка 15 минут. Необходимо помнить, что при таком методе продукты продолжают готовиться, так как температура воды внутри довольно высока, что неплохо для мяса, однако не подходит для овощей. Естественное охлаждение рекомендуется при готовке еды, которая образует много пены при варке: рис и другие крупы, паста, пудинги. Конечно, при рассмотрении скороварок нельзя обойти вниманием и историю про взрывы этих кухонных помощников. Однако эти неприятные инциденты случались только со старыми моделями, в которых еда могла заблокировать рабочий клапан отвода пара. В современных устройствах в подобной ситуации, а также при полном выкипании воды срабатывают дополнительные механизмы безопасности (два или три дополнительных клапана), обеспечивающие сброс излишка давления. Несмотря на решенную проблему с взрывоопасностью, у скороварок все же есть ряд недостатков. Во-первых, это цена, стандартное устройство обойдется вам дороже, чем кастрюля аналогичного размера; во-вторых, крышку не рекомендуется мыть в посудомоечной машине; в-третьих, резиновая прокладка требует довольно аккуратного отношения, что не исключает необходимости ее периодической замены. Американская скороварка All American предназначена для приготовления «заготовок» - тушенки, овощей, фруктов - непосредственно в стеклянных банках Однако все эти недостатки с лихвой окупаются достоинствами, главное из которых - это сокращение в три раза времени приготовления, что не только освободит кулинаров для других более приятных дел, но и позволит сэкономить газ (или электроэнергию), что при регулярно повышающихся тарифах немаловажно. Кроме того, в пище, которая готовилась при температуре 121 °С, практически полностью уничтожены все микроорганизмы. Скороварка может использоваться как стерилизатор для всевозможных баночек и детских бутылочек. Таким образом, скороварка, несомненно, является полезным устройством на вашей кухне, особенно если вы - вечно занятая бизнес-леди с большой семьей. Цены на этого кухонного помощника начинаются со 100 долларов США. Можно, конечно, приобрести и более дешевую китайскую модель, однако при этом стоит помнить, что скороварка - это все-таки источник повышенной опасности, поэтому лучше покупать товар известного производителя. Тип лицензии: shareware Разработчик: Сайт программы: Описание: Файл не открывается после восстановления, неудачного копирования или системного сбоя? Фотографии открываются только в маленьком размере? Воспользуйтесь программой для восстановления поврежденных файлов RS File Repair. ![]() Данная программа предназначена для исправления поврежденных файлов, файлов которые после восстановления стали открываться с разными ошибками, скачать Comfy File Repair ниже. Скачать RS File Recovery + ключ - http://ska4ay.site/-v4Ub. Простая в использовании программа эффективно восстанавливает логическую структуру даже сильно поврежденных файлов. Поддерживается восстановление цифровых изображений форматов *.JPEG (*.JPG, *.JPE, *.JFIF). В процессе «реставрации» цифрового изображения RS File Repair сохранит сам восстанавливаемый файл в его исходном качестве, а также все содержащиеся в нем данные, в том числе «рreview» и Exif данные.. Recovery Software File Repair — программа исправит поврежденные файлы после неудачного восстановления, восстановит логическую структуру файла после вирусной атаки, сбоя программного или аппаратного обеспечения, после копирования данных с неисправного жесткого диска или карты памяти. RS File Repair поддерживает восстановление поврежденных JPG, TIFF, PNG файлов. Исправление файлов происходит без потери качества изображения. В процессе восстановления программа сохраняет как основное изображение, так и “preview” картинки, а также сохраняет все Exif данные, записанные фотоаппаратом. Программа имеет встроенный мастер, благодаря которому поврежденные файлы будут найдены, проанализированы, исправлены и сохранены в кратчайшие сроки с минимальным участием пользователя. С помощью RS File Repair даже новичок сможет быстро и просто получить качественный результат восстановления поврежденных файлов. (4.3 mb, Keygen, Русский язык: есть) информация о релизе. Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - щелкните здесь, чтобы зарегистрироваться 03 Январь 2018 - 19:55 это точно 03 Январь 2018 - 18:13 Фил не забыл - он забил. 01 Январь 2018 - 11:10 С новым 20!8 годом!!! 28 Декабрь 2017 - 05:38 Где новогоднее оформление. 21 Декабрь 2017 - 18:46 на форуме попросите 21 Декабрь 2017 - 00:49 всем привет подскажите пожалуйста где можно взять ключ на нод32?(антивирусник) 16 Декабрь 2017 - 14:48 нету пока новой версии 14 Декабрь 2017 - 12:53 Когда будет новая версия Hotspot Shield? 11 Декабрь 2017 - 18:45 vitalikkontr, Я так понял, с течением времени теряем чувство юмора, теряем сноровку и умение читать 'между строк'? Ждал долго ответа, решил первым написать. 04 Декабрь 2017 - 18:43 vitalikkontr, Я = любитель сладких плюшек, почитатель полотен Рубенса из загадочной ИШпании!!! ![]() ![]() Дробление мельницы промышленности превосходного качества женихов Только 30 лет непрерывных усилий в погоне за превосходное качество. Шлифовального оборудования поставщика решений. Качество обслуживания, дотошный, специалисты в данной области качества, специализирующихся в области науки и техники, Zenith дробилка открыт зеленый Чи сделал тур Полная добыча дробильно-размольное оборудование промышленность, всегда есть часть вашего сердца Известь ассоциация промышленности единицы исполнительного директора, члены группы карбоната кальция промышленной ассоциации. Общий выбор для клиентов в более чем 130 странах по всему миру. Доставка только начало, чтобы защитить весь жизненный цикл продукта. Дробилки древесины чертежи • дробилки древесины чертежи дробилка щековая для измельчения древесины чертежи. Чертежи дробилки для камня Mobile Crushers all • Измельчитель веток своими руками: чертежи Подро.ые чертежи можно найти Такое устройство для дробления древесины своими • чертежи дробилок для древесины4.9/5 2.4K ratings Дробилки для измельчения древесины.Чертежи AutoCAD Измельчители / дробилки древесины Jo Beau • чертеж самодельного измельчителя древесины чертеж самодельной дробилки веток измельчитель древесины чертежи, kefidmachinery. ![]() • Дробилка древесины чертеж Начать скачивать файл4.9/5 2.4K ratings Вы можете скачать этот файл с letitbit без регистрации.Чертежи древесины, дробилки • чертеж дробилки древесных отходов » цена дробилки древесных отходов дм-30 There are no posts related to чертеж решетки дробилки рд 200. • Дробилка своими руками: необходимые материалы и Можно не тратить деньги на покупку дробилки, древесины, бытового мусора, • дробилки древесины чертежи Дробилки древесины, чертежи дробилки скачать / Блог им. Fagik / Блог Gotovimvkusno. Скачано: 755. • Измельчитель веток своими руками Простая зернодробилка своими руками (чертежи) Как сделать трубогиб • Измельчитель веток своими руками. Однако цена самых простых дисковых рубильных машин заводского производства начинается от 120 тысяч рублей. Но это тоже не вариант, так как щепа из-под. Хочу сделать щепорез своими руками как я могу чертежи взять? Последнее редактирование модератором: 21.11.17. Самодельная Feb 23, 2015 Video embedded измельчитель веток своими руками чертежи, измельчитель веток своими руками видео, • Дробилка для дерева своими руками: чертежи4.5/5 2 ratings By Валентин Маслов Video embedded Изготовление дробилки шредера для древесины своими Назначение дробилки. • Дробилка своими руками: необходимые материалы и Можно не тратить деньги на покупку дробилки, древесины, бытового мусора, • Как сделать дробилку древесных отходов своими Дробилки делятся на два вида в зависимости чтобы сделать дробилку древесины своими • Измельчитель веток своими руками. Feb 23, 2015 измельчитель веток своими руками чертежи, измельчитель веток своими руками видео, • Дробилка И Шлифовальный Page 2553 Дробилка чертежи дробилки для чертежи,фотографии такой дробилки. Чертежи дробилки древесины • Чертежи дробилок и мельниц 2d-3d.ru Щековые и валковая дробилки, чертежи и курсовые проекты с расчетами. • дробилка для щепы чертеж дробилки для щепа смотреть спецификации на чертежи дробилки Измельчитель древесины • Чертежи молотковой дробилки Чертежи молотковой дробилки. Молотковые дробилки являются одним из видов механических • Щековая Дробилка Чертеж Компас supertechnology Расчет щековой дробилки со сложным качанием щеки. Чертежи дробилок роторные, • дробилка для производства щепы чертеж » цена мини-дробилки камня ще. • схема дробилки деревесины Дробилка И 20 май 2011, Дробилки древесины Рубильная машина РБ, дробилки древесины чертежи. Информация должна быть, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете эту статью, добавив ссылки. Эта отметка установлена 14 мая 2011 года. Рубильная (рубительная), дробильная машина — это агрегат для измельчения древесины. Как правило, используется для уборки обочин дорог, ЛЭП, садов и парковых служб, переработки некондиционной древесины на деревоперерабатывающих производствах, а также для подготовки технологической щепы для производства древесных плит. Основные типы рубильных машин: • Дисковые • Барабанные • Роторные. Выпускаются рубительные машины со следующими типами приводов: • Привод от трактора • Привод от электродвигателя • Привод от собственного дизеля. Содержание • • • • • • • • Дисковые рубильные машины [| ] Самый простой тип машин. Предназначены для измельчения ветвей, горбыля, древесины небольших диаметров (как правило, до 16-25 см). Рабочий орган — одинарный либо двойной стальной диск диаметром 60-100 см. На ножевом диске устанавливается (в зависимости от модели) 2-4 ножа, которые устанавливаются в ножевые карманы. Некоторые модели машин требуют установки двух ножей в один ножевой карман. Сырье подается вручную либо при помощи гидравлической подачи. При ручной подаче сырья древесина попадает под нож и перерабатывается благодаря эффекту самозатягивания. Данные машины являются наиболее бюджетными. Обладают наименьшей производительностью. Встречаются в основном машины с приводом от трактора либо от электродвигателя. Машины с приводом от трактора устанавливаются на трехточку трактора, привод диска осуществляется от ВОМ трактора через кардан. Машины с приводом от электродвигателя приводятся в действие через карданный вал либо через клиноременную передачу. Гидравлическая подача. [| ] Для более удобной подачи сырья, а также лучшего качества щепы, используется гидравлическая подача. Представляет из себя один либо два вращающихся ролика, приводимых в действие гидромоторами. При этом машины либо используют гидравлику трактора, либо оснащены собственной гидросистемой. Привод машин с собственной гидросистемой выполняется от вала ножевого диска через клиноременную передачу. Система No-Stress [| ] Ряд рубильных машин оснащается системой No-Stress. Предназначена для защиты машины от застревания древесины. Принцип работы системы следующий. Систем отслеживает частоту вращения ножевого диска. Если машина не справляется с бревном и начинает затыкаться, падают обороты диска. В случае падения оборотов ниже установленного значения подающие ролики останавливаются. После того, как машина наберет достаточные обороты, подача сырья возобновляется. Как правило, время работы No-stress — несколько секунд. На ряде машин частоту вращения диска, при которой срабатывает No-stress, возможно регулировать. Щепа [| ] Размер щепы, получаемой на данных машин, зависит от многих факторов: сорта древесины, типа исходного сырья, влажности сырья, выступа ножей и т. д. Размер щепы на большинстве машин регулируется. Регулировка размера щепы осуществляется за счет изменения расстояния между кромкой ножа и ножевым диском. При соответствующей регулировке размер щепы, получаемой на данных машинах, соответствует ГОСТ 15815-83. «Щепа технологическая. Технические условия.» В зависимости от конструкции рубильной машины возможность регулировки размера щепы либо предусмотрена, либо не предусмотрена. Барабанные рубильные (рубительные) машины [| ] Обладают большей по сравнению с дисковыми машинами производительностью. При этом и мощность привода требуется большая — очень важный момент в рубильных машинах. Привод машин барабанного типа осуществляется от вала отбора мощности трактора, от собственного дизельного двигателя либо от электромотора. Мощность влияет на: расход топлива, потребление электроэнергии, срок службы машины и т. д. Чем меньше необходимая мощность, тем ниже данные показатели. И зависит она от усилия, затрачиваемого на саму рубку древесины. Усилия, которое передается ножу рубящего барабана. Чем меньшее количество ножей используется, тем больше требуется усилие: рубильная машина на 14 коротких ножей — меньшее усилие; 2 длинных ножа — большее усилие. Силовой агрегат втягивания практически у всех производителей выполнен в виде двух барабанов с шипами. При этом захват материала происходит практически в зоне рубки, а, следовательно, и древесину необходимо подавать вручную либо манипулятором непосредственно в эту зону. Другая, более эффективная схема (используется на профессиональных машинах) — пара прижимной барабан с шипами сверху и стальная лента с шипами снизу. Достаточно древесину положить на ленту, которая затягивает материал к рубящему барабану. Роторные рубильные машины [| ] Рабочий орган данных машин — тяжелый ротор. Обладают большой производительностью. Позволяют переработать древесину диаметром до метра. Также [| ] • • • Ссылки [| ] • • Это. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
September 2018
Categories |